Die neue IM Eiswürfelmaschine Serie CUBE ist verfügbar.
Hoshizaki stellt die neue IM CUBE-Serie vor, eine Weiterentwicklung der bewährten IM-Serie, die auf jahrzehntelanger Forschung basiert.
Diese Serie wurde entwickelt, um den steigenden Anforderungen der Gastronomie gerecht zu werden, indem sie zuverlässige und qualitativ hochwertige Eiswürfelmaschinen bietet.
Die IM-Eiswürfelmaschinen-Serie der Generation 2.0 besticht durch verbesserte Energieeffizienz, erhöhte Hygiene und grössere Flexibilität. Dank des effizienten, magnetischen Pumpenmotors mit variabler Geschwindigkeit und bedarfsabhängiger Pumpenleistung können Sie bis zu 26 % an Energie- und Wasserkosten einsparen.
Die neue Generation der IM-Eiswürfelmaschinen finden Sie jetzt im GKM Online-Katalog am Ende des Kapitels 9B. Die bisherige Serie ist derzeit noch bei GKM ab Lager verfügbar – solange der Vorrat reicht.
Was ist neu an der neuen Generation der IM Eiswürfelmaschinen?
Die Serie umfasst vier Modellvarianten: CUBE, FLEXICUBE, ULTRACUBE und ELITECUBE. Jede dieser Varianten zeichnet sich durch spezifische Technologien und Zusatzfunktionen aus, die im Folgenden erläutert werden.
Ein neuer Pumpenmotor reduziert den Energie- und Wasserverbrauch, während optionale Features wie eine integrierte Ablaufpumpe und UV-Desinfektion für mehr Hygiene und Flexibilität sorgen. Die Eiswürfelgrössen reichen von 25 mm bis zu grossen Eisblöcken, um verschiedenen Anforderungen gerecht zu werden. Zudem wurde die Ersatzteilkompatibilität mit bisherigen IM-Modellen sichergestellt.
VERBESSERTE FUNKTIONEN
- NEU: Meldung über die
Reinigung des Wasserkreislaufs - NEU: Meldung über die
Reinigung des Verflüssigers - NEU: Bedienfeld für leichter
einstellbare Grübchengrösse
WENIGER ENERGIEVERBRAUCH
- NEU: Pumpenmotor mit variabler
Drehzahl - NEU: Stand-by-Funktion
- Hochwertiges Isoliermaterial
(Schäumung statt Polystyrol)
MEHR HYGIENE & LEBENSMITTELSICHERHEIT
- NEU: UV-Desinfektion (UltraCube, EliteCube)
- NEU: Schaufelhalter-Kit (optional)
- Der geschlossene Wasserkreislauf bietet maximalen Schutz vor Verunreinigungen während des gesamten Herstellung-Prozesses
des Eises.
MEHR FLEXIBILITÄT
Die FlexiCUBE -Modelle verfügen über eine integrierte Ablaufpumpe, die eine flexiblere Platzierung des Eisbereiters im Hinblick auf die Position oder die Höhe des Ablaufs ermöglicht. Dies ist innerhalb einer Entfernung von bis zu 5 Metern und einer Höhe von 1,5 Metern möglich.
Die CUBE-Serie ersetzt die bisherige IM-Serie
IM CUBE Eisbereiter weisen die folgenden Produktverbesserungen auf:
- Automatische Reinigung (automatischer Neustart der Reinigungsfunktion)
- Meldung über die Reinigung des Wasserkreislaufs
- Meldung über die Reinigung des Verflüssigers
- Schaufelhalter-Kit (optional)
- Hochwertiger Edelstahl
- Magnetischer Pumpenmotor mit variabler Geschwindigkeit
- Stand-by-/Reinigungstaste
FlexiCube mit integrierter Ablaufpumpe
Die FlexiCUBE Modelle bieten alle Funktionen des IM CUBE-Modells sowie spezielle Verbesserungen, die es erleichtern, den Eismaschinen in nahezu jedem Raum zu platzieren. In Gastronomiebetrieben ist der Platz oft begrenzt, und der Anschluss einer Eismaschine kann durch seine Höhe oder die Lage des Abflusses problematisch sein, daher ist hier eine Ablaufpumpe integriert.
UltraCube mit eingebautem UV-Desinfektionssystem
Der UltraCUBE verfügt über alle Eigenschaften des Cube-Modells sowie über zusätzliche Funktionen für optimale Hygiene. Das innovative Desinfektionssystem von Hoshizaki verwendet UV-Licht, um Verunreinigungen des Wassertanks und des stehenden Wassers zu verhindern, und so noch sichereres und saubereres Eis zu gewährleisten.
EliteCube = Flexi + Ultra
Der EliteCUBE kombiniert alle Eigenschaften des Cube-Modells mit zusätzlichen Funktionen für optimierte Hygiene und mehr Flexibilität. Das innovative Desinfektionssystem von Hoshizaki verwendet UV-Licht, um Verunreinigungen des Wassertanks und des stehenden Wassers zu verhindern, und so noch sichereres und saubereres Eis zu gewährleisten.
Die neue IM-Generation finden Sie jetzt im GKM Online Katalog!
Bei Fragen zur neuen IM-Generation oder anderen Eismaschinen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Ihr Verkaufs- und Technikteam
benjamin.fleischmann@gkm-ag.ch
