Buffet Warm und kalt SALATBUFFET

​​​​​​​Salatbuffet

Mit einem Frühstücks- oder Salatbuffet präsentieren Sie Ihre Speisen immer frisch und appetitlich.
TECFRIGO ISOLA MURALE
BUFFET  FUTURA ISOLA INOX
AFINOX TRADITION ESSENCE
CRIOCABIN SALAT BAR EDEN

Salatbuffet

​​​​​​​Einbau (drop in) Wannen

Diverse Einbauwannen (Drop in) für Ihr Buffet oder Selbstbedienung für den bauseitigen Einbau erhältlich. Es gibt verschiedene Ausführungen, kleine Wanne zum Beispiel für ein Früstücksbuffet oder tiefe Wannen für ein Salatbuffet, mit Glasaufbau oder Zwischentablar. Es ist auch als Warme Ausführung erhältlich, als Bain-Marie oder Heissluftausführung. Präsentieren Sie Ihre Speisen immer frisch und appetitlich.

Einbau (drop in) Wannen

​​​​​​​Buffet kalt und warm

Diverse fahrbare Kühlbuffets erhältlich in drei verschiedenen Ausführungen Essence, Tradition und Service. Alle verfügbar als statische Kühlung, Umluftkühlung, gekühlte Platte oder auch Warme Ausführungen Bain Marie oder Heissluft. 

ESSENCE das Kühlbuffet mit dem schlichten und eleganten Design.

TRADITION das Buffet mit der klassischen und zeitlosen Holzverkleidung, mit elektrischen Spuckschutz.

SERVICE das Buffet wo der Kunde bedient wird. Ideal für Showküchen, mit Spuckschutz. 

AFINOX ESSENCE TRADITION SERVICE PLUS

Buffet kalt und warm

Technische FAQ zu Buffetwannen & Einbau-Kühlwannen

Technische Details zu Gastronorm-Grössen, Wannenkühlung und Kältemitteleinsatz.

Die Einbauwannen sind passgenau für GN-Behälter (GN 1/1 bis GN 5/1) konstruiert und unterstützen Einsatztiefen bis 150 mm oder 200 mm.

Je nach Modell kommt eine stille Kühlung mit eingesetzten Verdampferrohren oder eine effiziente Umluftkühlung mit abgesenktem Luftschleier zum Einsatz.

Je nach Ausführung verfügen die Einbauwannen über umlaufende Einhängeränder aus Edelstahl AISI 304 für den einfachen Einbau in Arbeitsplatten oder sind für den flächenbündigen Unterbau konstruiert.