Perfekte Weinpräsentation und -lagerung: Entdecken Sie das neue GKM Weinkühl-Sortiment

Für Gastronomiebetriebe ist der Wein oft das Herzstück des kulinarischen Erlebnisses. Um edle Tropfen perfekt in Szene zu setzen und bei der optimalen Serviertemperatur zu halten, braucht es verlässliche Kältetechnik. Unser neues Weinkühl-Programm bietet für jedes Bedürfnis – vom Sommelier-Modell für die Nische bis zum Klimaschrank für den grossen Vorrat – die ideale Lösung.

Sommelier

Flexibilität für die Gastronomie

Ob im Restaurant, in der Bar oder in der Vinothek: Die Anforderungen an die Weinlagerung variieren stark. Unser Sortiment zeichnet sich durch hohe Flexibilität aus:

  • Massgeschneiderte Lösungen: Von kompakten, steckerfertigen Modellen (z. B. Sommelier 18) bis hin zu grossvolumigen Klimaschränken (z. B. Sommelier 602 PLUS FG mit über 600 Litern Bruttoinhalt).

  • Präzise Klimatisierung: Viele unserer Modelle bieten wahlweise eine oder zwei Temperaturzonen, um Weiss- und Rotweine in einem Gerät bei unterschiedlichen Temperaturen zu lagern.

  • Stilvolles Design: Hochwertige Glasrahmen, integrierte LED-Beleuchtung und ein edles, dunkles Interieur sorgen dafür, dass sich die Weinkühlschränke nahtlos in ein modernes Gastronomie-Ambiente einfügen.

  • Technik, die überzeugt: Features wie UV-geschütztes Glas, automatische Abtauung, digitale Temperaturanzeige und eine effiziente Umluftkühlung garantieren eine schonende Lagerung und einfache Handhabung im täglichen Betrieb.

Sommelier

Partnerschaft für das Kältefach

Als GKM setzen wir auf langjährige Zusammenarbeit mit Kältefachpartnern in der gesamten Schweiz. Unser Programm ist nicht nur für Gastronomen attraktiv, sondern bietet auch Ihnen als Fachpartner klare Vorteile bei der Planung und Installation:

  • Vielseitige Aufstellmöglichkeiten: Die Geräte sind sowohl für den Einbau als auch für die freistehende Aufstellung konzipiert, was maximale Flexibilität bei der Raumgestaltung ermöglicht.

  • Durchdachte Details: Durch Optionen wie wechselbare Türanschläge (ab Werk) oder spezielles Zubehör (z. B. Druckausgleichsventile) lassen sich die Geräte optimal an die spezifischen Anforderungen vor Ort anpassen.

  • Bewährte Qualität: Alle Geräte basieren auf langlebiger Kompressortechnik und dem Kältemittel R600a, was sie zu einer nachhaltigen Wahl macht.

Jetzt informieren

Entdecken Sie die gesamte Vielfalt unserer neuen Sommelier-Linie in unserem aktuellen Produktprogramm,

Hinweis: Technische Daten und Preise sind im aktuellen Produktprogramm detailliert aufgeführt. Änderungen von Preisen, Massen und Technik vorbehalten.

Download Prospekt

GKM_Produkteprogramm_Weinkuehlschraenke_2026.pdf (PDF)

zusammen zur perfekten Lösung!

Haben Sie Fragen zu einem bestimmten Modell oder benötigen Sie Unterstützung bei der Planung für ein Kundenprojekt? Unser Team in Sarnen steht Ihnen mit Know-how und persönlicher Beratung gerne zur Seite.

benjamin.fleischmann@gkm-ag.ch

 +41 41 544 11 09

 

Benjamin Fleischmann