La nouvelle machine à glaçons IM série CUBE est disponible.
Hoshizaki présente la nouvelle série IM CUBE, une évolution de la série IM éprouvée, basée sur des décennies de recherche.
Cette série a été conçue pour répondre aux exigences croissantes du secteur de la restauration en offrant des machines à glaçons fiables et de haute qualité.
La série de machines à glaçons IM de génération 2.0 se distingue par une meilleure efficacité énergétique, une hygiène accrue et une plus grande flexibilité. Grâce au moteur de pompe magnétique efficace à vitesse variable et à la puissance de la pompe en fonction des besoins, vous pouvez économiser jusqu'à 26 % sur les coûts d'énergie et d'eau.
Vous trouverez désormais la nouvelle génération de machines à glaçons IM dans le catalogue en ligne de GKM, à la fin du chapitre 9B. L'ancienne série est actuellement encore disponible en stock chez GKM - jusqu'à épuisement des stocks.
Quelles sont les nouveautés de la nouvelle génération de machines à glaçons IM ?
La série comprend quatre variantes de modèles : CUBE, FLEXICUBE, ULTRACUBE et ELITECUBE. Chacune de ces variantes se caractérise par des technologies spécifiques et des fonctions supplémentaires qui sont expliquées ci-dessous.
Un nouveau moteur de pompe réduit la consommation d'énergie et d'eau, tandis que des caractéristiques optionnelles telles qu'une pompe de vidange intégrée et la désinfection par UV garantissent une hygiène et une flexibilité accrues. Les tailles de glaçons vont de 25 mm à de gros blocs de glace afin de répondre à différents besoins. De plus, la compatibilité des pièces de rechange avec les modèles IM précédents a été assurée.
FONCTIONS AMÉLIORÉES
- NOUVEAU : message sur
Nettoyage du circuit d'eau - NOUVEAU : message sur
Nettoyage du condenseur - NOUVEAU : panneau de commande pour faciliter Taille des piqûres réglable
MOINS DE CONSOMMATION D'ÉNERGIE
- NOUVEAU : Moteur de pompe avec vitesse variable
- NOUVEAU : Fonction stand-by
- Matériau d'isolation de haute qualité (mousse au lieu de polystyrène)
PLUS D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- NOUVEAU : Désinfection UV (UltraCube, EliteCube)
- NOUVEAU : Kit de support de pelles (en option)
- Le circuit d'eau fermé offre une protection maximale contre les impuretés tout au long du processus de fabrication de la glace.
PLUS DE FLEXIBILITÉ
Les modèles FlexiCUBE disposent d'une pompe de vidange intégrée qui permet de placer la machine à glaçons de manière plus flexible en termes de position ou de hauteur de la vidange. Cela est possible jusqu'à une distance de 5 mètres et une hauteur de 1,5 mètre.
La série CUBE remplace l'ancienne série IM
Les machines à glaçons IM CUBE présentent les améliorations de produit suivantes :
- Nettoyage automatique (redémarrage automatique de la fonction de nettoyage)
- Message de nettoyage du circuit d'eau
- Message de nettoyage du condenseur
- Kit de support de pale (en option)
- Acier inoxydable de haute qualité
- Moteur de pompe magnétique à vitesse variable
- Bouton de mise en veille/nettoyage
FlexiCube avec pompe de vidange intégrée
Les modèles FlexiCUBE offrent toutes les fonctionnalités du modèle IM CUBE, ainsi que des améliorations spécifiques qui facilitent l'installation de la machine à glaçons dans presque tous les espaces. Dans les établissements de restauration, l'espace est souvent limité et le raccordement d'une machine à glaçons peut être problématique en raison de sa hauteur ou de l'emplacement de l'évacuation, c'est pourquoi une pompe d'évacuation est intégrée ici.
UltraCube avec système de désinfection UV intégré
L'UltraCUBE possède toutes les caractéristiques du modèle Cube ainsi que des fonctions supplémentaires pour une hygiène optimale. Le système de désinfection innovant de Hoshizaki utilise la lumière UV pour empêcher la contamination du réservoir d'eau et de l'eau stagnante, garantissant ainsi une glace encore plus sûre et plus propre.
EliteCube = Flexi + Ultra
L'EliteCUBE combine toutes les caractéristiques du modèle Cube avec des fonctions supplémentaires pour une hygiène optimisée et une plus grande flexibilité. Le système de désinfection innovant de Hoshizaki utilise la lumière UV pour empêcher la contamination du réservoir d'eau et de l'eau stagnante, garantissant ainsi une glace encore plus sûre et plus propre.
Vous trouverez désormais la nouvelle génération IM dans le catalogue en ligne de GKM !
N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions sur la nouvelle génération IM ou sur d'autres machines à glace.
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