BUFFET CHAUD ET FROID BUFFET DE SALADES

Avec un petit déjeuner ou un buffet de salades, vous pouvez présenter vos aliments toujours frais et appétissants.
TECFRIGO ISOLA MURALE
BUFFET FUTURA ISOLA INOX
ESSENCE DE LA TRADITION AFINOX
CRIOCABIN SALAD BAR EDEN

Buffets de salade

Des baignoires intégrées froides et chaudes
Baignoires gastronormes

Cuves Drop in

AFINOX ESSENCE TRADITION SERVICE PLUS

Buffets de réfrigération froid et chaud

FAQ technique sur les cuves de buffet et cuves réfrigérées encastrables

Détails techniques sur les dimensions Gastronorme, le refroidissement des cuves et l'utilisation des fluides frigorigènes.

Les cuves encastrables sont conçues sur mesure pour les bacs GN (de GN 1/1 à GN 5/1) et acceptent des profondeurs d'encastrement allant jusqu'à 150 mm ou 200 mm.

Selon le modèle, le refroidissement s'effectue par du froid statique avec serpentins évaporateurs intégrés ou par un froid ventilé performant avec un rideau d'air abaissé.

Selon la version, les cuves encastrables disposent de rebords d'accrochage périphériques en acier inoxydable AISI 304 pour un encastrement simple dans les plans de travail, ou sont conçues pour une installation à fleur de plan par le dessous.