PROJETS AVEC NOS CLIENTS

Salle de production de chocolat climatisée par le client, à compartiments (avec cloison de séparation), équipée de portes coulissantes manuelles, d‘une porte de local technique et de fenêtres.

Chambres de réfrigération et de congélation à isolation conventionnelle.

www.palexpo.ch

Chambre climatique d‘à peine 120 m³ pour la recherche
sur les plantes, dotée de 9 chambres de simulation
climatique.

Projet réalisé par notre partenaire spécialiste en réfrigération
Kälte 3000 AG, Landquart.

Montage d‘une cave de maturation spéciale Dry Ager avec paroi de sel. La paroi de sel libère efficacement le sel dans l‘air durant le processus de maturation. Le sel ainsi libéré permet à la viande d‘acquérir
une saveur plus intense et d‘être conservée très longtemps sans
se putréfier: UN «MUST» POUR LES GOURMETS.

Metzgerei Spahni, Zollikofen

Projet réalisé par notre partenaire spécialiste en

B. Bucher AG, Krauchthal

Transformation d‘un appartement existant en une production destinée à la boucherie.
Environ 400m² de murs et de plafonds avec des panneaux
ISO 100 / ISO 80/ ISO 40.
Murs et plafonds individuels revêtus de panneaux GFK.

www.metzgergabriel.ch

Cellule de stockage frigorifique combinée système CT.
Système d‘étagères 6611.

www.beckaway.ch

Magasin de congélation isolé de 800m2 avec chauffage de
protection contre la surgélation et chauffage des supports.

www.reichmuth-groupe.ch/tiefkuhllager

Local de production avec salle technique aux portes et fenêtres équipées de stores enroulables et de moustiquaires.

Chambre de réfrigération entièrement en CNS avec porte coulissante automatique équipée d‘une vitre Agencement intérieur pour colis et bouteilles.